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智利葡萄酒在台湾举行巡回展

来源:http://www.fakyea.com 作者:五粮液加盟_酒业资讯,酒类信息_中酒网 时间:2020-01-09 11:11

  在智利葡萄酒协会(Wines of Chile)亚洲区总监Julio Alonso的眼中,台湾的葡萄酒爱好者以开放态度尝新、愿接受并购买高品质产品,且有兴趣学习关于葡萄酒的一切及参与讨论,包括: 新知、技术、故事及文化背景等。这些点滴稳定累积的基础,造就近年健康发展的台湾葡萄酒市场,也让专业者心中C/P值最高的智利葡萄酒在台销售量、销售金额及平均单价,以今年上半年和前年同期相较,分别有9%、7%与2%的成长表现。

  智利商务办事处主任Rose Marie Bedecarratz表示,智利葡萄酒在台10年有成,销量逐年提升,被本地消费者认知为优质葡萄酒(premium wine),很多人能从一杯未标註出产国的葡萄酒,品鑑出属于智利酒的身份与特性。而认识与喜爱更多,也使消费者对智利葡萄酒的要求比对其他葡萄酒来得更多。

  

  在新、旧世界葡萄酒中,智利虽被划分在新世界,却是新世界的老前辈。与新世界的澳洲、纽西兰及加州,各拥200年、40年及近30年产制歷史相较,葡萄酒在智利生根可远溯至1545年,更衍生传统节庆如每年9月4日的智利葡萄酒节。

  

  以手工方式打造premium wine,使智利葡萄酒于90年代之后,在国际评价鲤跃龙门,从此智利每个酒庄都推出能代表智利又有自己特色的葡萄酒。整体产业特点包括:以生产icon wine为标志;业界齐心走在对的方向并用心做到最好,像一群合作演出的演员;每个酒庄都很有自信,热切看待及塑造智利所代表的高品质葡萄酒品牌;述说关于传统、创新、风土与人情的共同故事;有力的品牌行销。

  

  Julio Alonso指出,智利经济规模不大,但却是目前全球第四大葡萄酒出口国(仅次于法国、义大利与西班牙)。受惠于良好地理环境气候与产销体系、绝佳对外商业平台(智利迄今已与32个国家签订自由贸易协定)与行销技巧,使智利葡萄酒成为各国评价极佳、获奖无数的佳酿。如国际公认为最具影响力的葡萄酒评论家James Suckling(世界前三大酒评者),其全球精选100支葡萄酒中,智利即入选26支。

  

  全国23种气候区,使智利适合各葡萄品种的生长。一些在其他地方无法真正发挥潜力的品种,却在智利发扬光大。如cabernet sauvignon、sauvignon blanc、syrah这些葡萄品种及智利品种carmenere。以syrah来说,智利syrah葡萄酒以elegance着称,栽种地区凉爽的气候,让酒质refine、味觉thin,不像澳洲那么浓烈或法国的软质感,而是居两者之间恰好的purity。

  

  智利现有300家酒庄,其中2/3已经营台湾市场。智利葡萄酒协会于日前在台举办「2016 智利葡萄酒巡迴展-台北 因为红酒,爱上智利」,有15家智利酒庄参展,其中有1家是年产量仅1千箱的精品酒庄(boutique winery),显现对台湾市场的高度重视。

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