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发展酒文化旅游 仁怀酒业谋转型

来源:http://www.fakyea.com 作者:五粮液加盟_酒业资讯,酒类信息_中酒网 时间:2020-01-17 08:21

  作为茅台等中国酱香型白酒的优质主产区,贵州仁怀市素有中国酒都之称,酒业对仁怀经济发展的贡献率达到90%以上,但因此轮行业调整,酒业增速已有所放缓。4月26日,在走进中国酒都 感受神秘茅台新闻发布会上,仁怀市副市长邓帆表示,依托酱香白酒的品牌影响力,仁怀把酒列为旅游产业发展的重点项目,将在酒文化旅游上做足功夫。

  地方酒业转型面临阵痛

  

  虽然白酒行业已现复苏迹象,但面临的困难仍不少。近日,白酒上市企业2015年年报陆续发布,截至目前,白酒行业19家上市酒企中,已经有14家发布了2015年年度报告,记者梳理发现,近八成上市酒企的存货呈现上升趋势。

  

  事实上,自从2012年以来白酒行业进入深度调整期,整个行业呈现出严重的产能过剩,供大于求,在此情况下,所有酒企都遭遇了挤压式增长,产品竞争加剧、渠道流通不畅,直接导致了酒企出现库存高企的情况。白酒营销专家晋育峰指出,近年来产业结构转型,大多白酒企业在持续去库存,但主要消化的是2012年以来的积压产品,再由于行业一直处于深冰期,销售情况并未好转,在这段时间又形成了新的库存,致使部分酒企的库存越来越高。

  

  而2013年以来,茅台镇不少以基酒销售为主的中小白酒作坊、中小酒厂因销售不畅停止生产。地方白酒企业整体运行很正常,但经过近年的市场竞争,有一部分企业会被淘汰。邓帆介绍称,目前,当地证照齐全的酒企共有300多家,这些企业仍正常年检,有一部分面临亏损,大部分规模企业是盈利的。

  

  欲投256亿改造茅台镇

  

  随着近几年白酒行业深度调整,仁怀寄望旅游成为新的经济增长点。仁怀在十二五就已提出旅游兴市,希望把酒始终列为旅游产业发展的重点项目,发展国酒茅台工业旅游、白酒文化旅游和红色文化旅游,并将农业旅游、乡村旅游相结合。

  

  据悉,茅台镇谋划实施产业壮大、环境整治、交通疏解、旅游开发项目71个,总投资256.89亿元。其中,谋划实施的环境整治、交通疏解、旅游开发项目共57个,总投资109.5亿元。2015年,茅台示范镇已完成投资22.55亿元,占全年计划投资比例112.7%。截至目前,茅台示范镇建设累积完成投资约78亿元(含2012年以前建成存量项目投资,不含茅台酒厂十二五技改扩能项目)。

  

  旅游只是一种方式,一定要用旅游配套的功能,让游客了解酱香型白酒的工艺,感受酒文化和企业文化,也会带动销售。在邓帆看来,旅游发展将会带动酒业的发展。酒是仁怀的特色产品,为让游客带回一份有意义的纪念品,仁怀打造了集交易、品鉴、观光等为一体的全套式商业综合体,并综合利用互联网+等现代商业模式,打造了集白酒文化体验、名酒品鉴、线上线下销售为一体的仁怀酱香酒交易中心、仁怀天天酒博会、仁怀名酒汇、茅台白酒一条街等白酒营销平台。

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