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二线白酒大打高端牌,或加剧市场碎片化

来源:http://www.fakyea.com 作者:五粮液加盟_酒业资讯,酒类信息_中酒网 时间:2020-01-09 11:06

  
近年来,高端白酒市场需求旺盛,一些“中低价位”的二线品牌白酒企业也进军其中,推出售价千元甚至更高的高端白酒产品。二线品牌白酒企业也跻身高端白酒市场,对茅台、五粮液等传统高端白酒形成冲击,高端白酒市场“碎片化”趋势或将进一步加剧。
一线二线品牌都能火?
前不久,湖北珍珠液酒业在武汉开了第一家旗舰店。这家从湖北南漳走出的并不知名的白酒企业,将旗舰店开在“寸土寸金”的武昌新商业街“楚河汉街”。笔者在店里看到,一款帝王系列酱香20年白酒标价1280元,1.5升酱香型白酒标价2888元,一坛盛放在“贡瓷”里的“帝王酒”标价15888元。
稻花香、枝江、白云边被称为鄂酒“三朵金花”,产能占据湖北白酒规模企业产能的70%左右。这三家白酒企业长期定位于中低端市场,以几十元至一百多元的亲民价格,占据极大市场份额。但近年来,这些白酒企业也纷纷走起高端路线。
例如,稻花香酒业推出的高档品牌清样酒,市场价1880元。白云边酒业推出的三十年陈酿,售价更是高达3000多元。枝江酒业推出的52度30年陈酿600毫升装,售价999元。
&n bsp; 除“鄂酒”外,陕西西凤、湖南酒鬼、山西汾酒、江西四特、四川郎酒等企业,也不断推出高档品种。
笔者从湖北省糖酒副食公司了解到,2011年武汉地区五粮液销售额2亿左右,而“稻花香”的清样酒销售额达到了5000万元。这对起步较晚的“鄂酒”品牌来说,已经相当不错了。
买的不喝,喝的不买?
在高端白酒市场被传统品牌占据,国家对“三公”消费严格控制,市场空间受挤压的情况下,为何一些走中低价路线的白酒企业也进军高端市场?业内人士认为,市场空间、盈利能力和品牌提升需求是其主要原因。
首先,高端白酒仍有一定市场空间。武汉名之行贸易有限公司总经理杜波分析,茅台、五粮液等高端品牌,太过“惹眼”,且假酒不少,品质难保证。本地酒业企业推出的高端酒,虽知名度不及茅台等知名品牌,凭着口口相传,也深得当地人认可。
在国家严控“三公”消费的背景下,“礼品酒”仍是高端白酒的一个重要流向。湖北珍珠液酒业大区经理王旭东认为,买酒的不喝酒,喝酒的不买酒,买高端酒的绝大多数都是送礼的,私人喝、商务宴请的只是少数。
“送礼要送有点档次的酒,不同品牌的高端白酒,有别于传统的茅台、五粮液等老面孔,也提供了送礼新选择。”某酒厂销售经理说。
笔者发现,这些标价过千元的高端白酒,都在包装、工艺、品牌内涵上下足工夫。稻花香“清样酒”打出了“收藏级”白酒旗号。珍珠液酒业则称,标价15888元的“帝王酒”,酒瓶用的是景德镇手工烧制的釉下五彩瓷,具有较高收藏价值。
其次,高端白酒的丰厚利润是吸引白酒企业投身其中的最重要原因。王旭东说,销售一瓶15888元的高端酒,要实现同样的盈利,卖10元一斤的瓶装酒可能要卖一车。去年珍珠液酒在南漳县的销售额是4800万元,其中80%是靠高端酒。
此外,推出高端产品也能提升酒企品牌形象,带动旗下其他产品销量提升。
激烈拼杀,路在何方?
此前,高端白酒的市场竞争集中在茅台、五粮液等一线品牌上,集中度较高。专家认为,受外部环境影响,目前传统高端白酒增速正在放缓,而湖北、湖南、贵州等省都在力推自己的高端品牌,高端白酒市场竞争将更加激烈。
武汉市五粮液经销商刘女士表示,自己有一个大客户,以前宴请、接待用酒不是茅台就是五粮液,但近年随着“鄂酒”高端品牌的崛起,他已选择本地品牌了。
武汉茅台经销商张野说,近年来地方白酒企业不断推出高端酒,人们对这个价位的酒有了更多选择,厂商的竞争也将更加激烈。
一些专家对“鄂酒”高端白酒的“红火”表示担忧。中南财经政法大学工商学院市场营销系副教授杜鹏表示,湖北酒业“先天不足”,在水源等自然资源上逊色于贵州、四川等地,因此需要“后天补足”,通过先进的生产工艺、优质的酿酒原料维护白酒品质。若一味追求扩张,一招不慎,将会殃及旗下其他品牌。
业内人士分析认为,现在白酒企业普遍日子好过,五年后中国白酒市场或许会更大,但高端白酒市场不可能无限增长,未来也许会到达产能过剩的拐点,届时,市场竞争会更加激烈,一些底蕴不足、品质不高的高端白酒可能会失去阵地。只有立足产品质量,同时不断适应多变的市场,企业才会赢得市场主动。
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